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嘉义在地人私藏小吃指南

2025-10-23 21:14:49 浏览次数：

嘉义在地人私藏小吃指南

必吃小吃清单

  • 火鸡肉饭：推荐‘喷水鸡肉饭’与‘刘里长鸡肉饭’，米粒饱满淋上鸡油酱汁，搭配火鸡肉片
  • 罗山米糕：采用传统蒸笼工艺，糯米Q弹佐肉燥、鱼松，配腌萝卜解腻
  • 林聪明砂锅鱼头：以炸鱼头、大白菜、豆腐熬煮的浓郁汤底，中正总店每日大排长龙

觅食路线规划

  1. 早餐前往东市场品尝‘袁家筒仔米糕’与‘本产羊肉汤’
  2. 午间走访文化路夜市周边，体验‘阿楼师火鸡肉饭’与‘黄毛丫头凉面’
  3. 夜晚至中正路享用‘七彩冰果室’菠萝冰，搭配‘福义轩’手工蛋卷

本地人Tips

避开假日午间高峰，许多老店14:00前售完即止。东市场周日多数摊位休息，建议平日前往。内用可尝试‘免费柴鱼汤’搭配火鸡肉饭，这是在地经典吃法。

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