嘉义美食攻略：必吃清单与用餐策略
嘉义是台湾美食重镇，以火鸡肉饭闻名，但还有许多隐藏美味等待探索。以下为必吃清单与实用策略：
- 火鸡肉饭：推荐「刘里长火鸡肉饭」或「喷水鸡肉饭」，选择非高峰时段（如下午2-4点）避免排队，搭配卤蛋和油豆腐更地道。
- 文化路夜市：傍晚5点后开始营业，必试「阿林蚵仔煎」「郭家粿仔汤」，建议分日多次拜访以品尝多样小吃。
- 砂锅鱼头：「林聪明沙锅鱼头」需提前预约或利用线上点餐系统，2-3人共享一中份即可，搭配太阳饼平衡口味。
- 老杨方块酥：作为伴手礼，可直接至工厂店购买新鲜盒装，推荐原味和咸蛋黄口味。
整体策略：安排2-3天行程，早餐从火鸡肉饭开始，午晚餐分散于夜市和老店，利用骑行或步行缩短距离。注意部分名店周一公休，提前查询营业时间。