一、经典必买：嘉义方块酥
嘉义方块酥是最具代表性的特产，推荐老字号福义轩（嘉义市西区成功街96号）的蛋黄方块酥，酥脆层次分明；恩典酥（嘉义市东区公明路188号）的焦糖口味则甜而不腻。适合搭配茶饮作为点心。
二、阿里山茶系列
嘉义是阿里山茶的主要产区，必买高山乌龙茶或金萱茶，推荐前往茶农直销店如阿里山农会（嘉义县阿里山乡）购买，确保品质新鲜。茶叶清香回甘，是送礼自用佳品。
三、特色糕点与零食
- 雪花饼：口感绵密，推荐圣保罗烘焙花园（嘉义市东区弥陀路315号）的Q饼系列。
- 火鸡肉饭调料包：可在家复刻嘉义风味，喷水鸡肉饭门店（嘉义市西区中山路325号）有售。
四、购买攻略
建议行程：第一天先至文化路夜市试吃比较，第二天到东市场采购老店特产。注意部分名店（如福义轩）需提早排队，可避开假日高峰。保存期限较短的商品（如糕点）建议返程前购买。